寿司是日本传统美食之一。学习由专业的酒店西餐大厨授课,用独家配方汁+米饭(一般选用颗粒饱满的大米),不同的手法配上不同的材料,如海苔、蔬菜类、海鲜类、肉食类、肉松、鱼子酱、蛋皮等可作出不同的寿司。
学习内容:
卷寿司、反寿司、田字寿司、手握寿司、军舰寿司、布袋寿司
学习课程:
卷寿司、反寿司、田字寿司、手握寿司、军舰寿司、布袋寿司
教学特色:
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
3.实操教学,教师指导学员制作产品
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
老师微信:LGB2133,添加微信了解课程详情。