杨祖清

从业经历：
1984年，合肥飞来鲜饭店学徒；
1988年，长江饭店进修；
1989年，桐城路饭店掌勺大厨工作；
1991年，上海中华路南天门海鲜城掌厨；
1992年，黄河路小南国掌勺大厨工作；
1995年，丽醇酒家任厨师长；
1996年，浓浓大酒店聘请在北京任厨师长；
1998年，被湘粤情聘请为淮扬菜厨师长；
2001年，北京饭店和外企联营中心任助理；
2003年-2014年，创业开店；
现任安徽新东方中餐小吃教师、创业导师